经常吃红薯会胖吗? 很好的减肥食物

2017-09-08 来源: 爱美丽 编辑: 阿布

很多人觉得红薯很甜,而且是淀粉食物。担心吃红薯会胖。其实红薯是一种很好的减肥食物。

红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品

据测定,每100克红薯热量为99大卡,而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。

此外,红薯含脂肪仅为0。2克,是大米的1/4。

因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

当然,红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯,要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食,也是很好的减肥做法。

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